O rețetă pentru varză murată apetisantă.
Link copiat
Varză murată / colaj: My, fotografie: depositphotos.com/
Vă oferim să gătiți varza nu cu o simplă marinadă, ci fierbinte. Se dovedește foarte gustoasă și o astfel de varză poate fi servită nu numai ca o salată, ci și folosită în diferite feluri de mâncare.
Apropo, puteți adăuga condimentele dvs. preferate la marinadă, raportează My cu referire la valway_ka.
Te-ar putea interesa: Cât se poate de simplu: salată minunată cu pui în câteva minute
Varză murată – rețetă
- Ingrediente pentru 1 kg de varză:
- 1 -2 ardei grași
- 1-2 morcovi
- 3-4 căței de usturoi
- Marinadă:
- 0,5 litri de apă
- 100 ml de oțet 9%
- 100 ml ulei vegetal
- 1 lingură de sare
- 3 linguri de zahăr
- 2-3 frunze de dafin
- 3-4 cuișoare
- Mazăre cu ardei
Se toacă varza și celelalte legume, se amestecă totul ușor.
Pentru marinată, amestecați toate ingredientele și aduceți la fierbere.
Se toarnă marinada fierbinte peste legume și se presează la temperatura camerei timp de 2-4 ore.
Acum trimiteți varza cu marinada într-un recipient și păstrați-o în frigider.
Poftă bună!
Urmăriți video cum să gătiți varză murată:
Ați putea fi interesat de:
Despre persoana: valway_ka
valway_ka este un popular blogger ucrainean de bucătărie pe rețeasocială Instagram. Autorul blogului publică în mod regulat rețete exclusive de mâncăruri rafinate. Mai mult de 86 de mii de utilizatori ai rețelei sociale sunt abonați la valway_ka.
Dacă observați o eroare, evidențiați textul necesar și apăsați Ctrl+Enter pentru a informa redacția.
